En la cocina, los pequeños gestos marcan la diferencia. Ya sea para mejorar el sabor de tus platos, mantener tus frutas frescas por más tiempo o simplemente facilitar la limpieza, existen trucos sencillos que pueden hacerte la vida mucho más fácil. Hoy quiero compartir contigo 5 tips de cocina rápidos, útiles y, sobre todo, efectivos.
20 may 2025
1 abr 2025
Tortilla de espinacas. Sana, rica y sin complicaciones.
¿No sabes qué cenar esta noche? Si te apetece cenar algo rico, sano y sin complicaciones pero te has quedado sin ideas, sigue leyendo 😏
Te enseño a preparar esta espectacular tortilla de espinacas que tendrás lista en tan solo 5 minutos 😱
18 feb 2025
Gambas al ajillo en Air Fryer
Hace tiempo que no te dejaba por aquí ninguna receta y no sé muy bien porqué, porque al final cocinar cocinamos en casa, casi cada día y he de confesarte que desde hace bastante tiempo la air fryer la utilizamos prácticamente todos los días.
Así que, hoy te traigo una deliciosa receta que puedes hacer en un momento en tu air fryer y que estoy casi segura que te va a gustar y mucho.
17 feb 2025
Cómo hacer un huevo nube o soufflé en freidora de aire
En casa consumimos bastante huevo. Ya sea en tortilla, huevos revueltos por la mañana... ¡o de esta forma tan original! Y es que el huevo es un alimento alto en proteína muy nutritivo. Así que hoy, te enseñamos a preparar un huevo soufflé en tu airfryer sin complicaciones.
11 dic 2024
3 aperitivos ideales para estas fiestas
Hoy te traigo 3 aperitivos ideales para disfrutar de ellos durante estas fiestas. Los aperitivos que te traigo he intentado por todos los medios que fueran de esos que haces y repites una y mil veces por muchos motivos. En primer lugar porque tienen se hacen en un momento, en segundo lugar porque son vistosos y nada complicados de hacer, así que suelen gustar a todos los comensales.
Sin más dejo de enrollarme y te cuento cómo he hecho estas maravillas de aperitivos.
5 oct 2023
Patatas cocidas en Thermomix
Hoy te traigo una delicia de receta que vas a poder preparar en un momento con la ayuda de tu Thermomix. Estas patatas cocidas las tienes hechas en un momento y el resultado es espectacular, así que te recomiendo que las pruebes y luego me cuentas.
Así que sin más nos vamos a ver cómo preparar estas deliciosas patatas cocidas con Thermomix.
15 sept 2023
3 postres fáciles para los amantes del chocolate
En el día de hoy os traemos 3 postres fáciles para los amantes del chocolate. Si quieres impresionar a tus invitados el día que tienes la nevera vacía y no tienes ganas de cocinar o por el contrario, solo quieres darte un pequeño capricho, estas opciones son perfectas para ti.
13 abr 2023
5 gadgets de Amazon que no pueden faltar en tu cocina
Hoy te traigo 5 gadgets de Amazon de cocina que por menos de 25 €, no pueden faltar en tu cocina, si te consideras un auténtico "cocinillas", no es por crearte nuevas necesidades, pero si que es cierto que los utensilios culinarios de este post, están entre los más vendidos y mejor valorados de Amazon. Así que, si estás pensando en hacer un regalo o si simplemente te gusta la cocina, no te pierdas todos los utensilios de cocina que te voy a enseñar en este post.
28 nov 2022
Bizcocho de naranja en el microondas
¿Te vienes conmigo a ver cómo preparo en 10 minutos este delicioso bizcocho de naranja en el microondas?
25 oct 2022
Mi opinión sobre mi freidora de aire Innsky 5,5l
Hace tiempo que quería hacer este post pero al final entre una cosa y otra lo he ido posponiendo y ya va siendo hora que os deje por aquí mi opinión sobre mi air fryer, o freidora de aire, que en mi caso es una Innsky de 5,5l.
Si quieres saber cómo funciona mi freidora de aire no te pierdas este post.
18 oct 2022
10 cosas que puedes hacer con tu microondas y no sabías
En el post de hoy te cuento algunas utilidades para tu que empieces a sacar más partido a tu microondas, que seguramente desconoces. Es cierto que en la mayoría de hogares los microondas se utilizan únicamente para calentar los platos cocinados o algún líquido, pero también es cierto que en el microondas, a parte de cocinar, también se pueden hacer muchas otras cosas, bastante útiles en el día a día.
Así que te animo a tomar nota y no perderte ningún detalle de lo que te cuento en este post.
14 oct 2022
Galletas de plátano y chocolate en air fryer
Como muchos ya sabréis hace ya como dos años que cocina con mi air fryer, una Innsky de 5,5 l, y estoy encantada, tanto yo como el resto de mi familia. Cocinamos a diario en ella, y te confieso que es una maravilla. Cocinamos casi todo sin apenas aceite y no ensuciamos prácticamente nada. Así que, súper recomiendo su compra.
Pero vamos hoy no te voy a hablar de mi freidora de aire, sino que más bien de estas deliciosas galletas de plátano y chocolate, que cocinó mi hija Helena, la otra tarde, y como no, digna hija de su madre, es una receta sencilla y resolutiva, vamos que tiene todos los ingredientes que yo le pido a una receta.
Y no me enrollo más y te cuento cómo hacer estas deliciosas galletas.
29 sept 2022
¿Por qué elegir una placa de gas para mi cocina?
En el post de hoy te voy a contar algunas de las que yo considero ventajas a la hora de cocina con una placa de gas. Porque sí, creo que las placas de gas tienen muchas ventajas y no siempre las conocemos todas, así que, si estás pensando en cambiar tu cocina, te aconsejo que leas detenidamente este post y después tomes la decisión que más se acerque a tus necesidades.
Venga, acompáñame a ver lo que para mí son ventajas de cocinar con una placa de gas.
1 feb 2022
Rollos de canela en la freidora de aire
Hoy te traigo una receta que nos encanta preparar en nuestra freidora de aire porque se preparan rápido y nos gusta a todos. La verdad es que hacer estos rollitos de canela es un momento y tienes una merienda diferente y original sin complicarte la vida.
14 jul 2021
Café Dalgona listo en un momento
Preparar cafés especiales ha sido una de nuestras aficiones durante los largos días de confinamiento y uno de nuestros mejores cafés ha sido este estupendo café Dalgona que se prepara en un momento y el resultado no nos puede gustar más en casa.
En este post te enseño cómo lo preparamos en casa, pero como para gustos los colores, tú puedes prepararlo a tu gusto y añadirle hielo o cualquier otro topping que te guste.
11 may 2021
Mi opinión sobre la freidora de aire (air fryer)
Después de más de seis meses utilizando en casa nuestra freidora de aire, hoy te traigo mi opinión al respecto, con todo lujo de detalles. Con todo lo bueno y lo malo que yo he descubierto en este tiempo, aunque te digo desde ya, que tiene bastantes más cosas buenas que malas.
Venga va, vámonos a ver todas las ventajas y desventajas de cocinar en casa con una air fryer.
3 mar 2021
Brócoli con garbanzos al curry
Hoy te traigo la receta de un delicioso brócoli con garbanzos al curry, que puedes tener listo en un momento y te aseguro que esta receta le va a gustar a todos tus comensales. Bueno, o por lo menos, a casi todos, porque ya sabes que para gustos los colores, y nunca llueve a gusto de todos.
¿Te vienes conmigo a ver, cómo preparamos en casa este delicioso brócoli con garbanzos al curri?
28 ene 2021
Bizcocho de limón esponjoso
Hace tiempo que no te dejo por aquí una receta de bizcocho, así que apunta porque el bizcocho que te traigo hoy de verdad que lo harás en más de una ocasión. Este delicioso bizcocho de limón esponjoso, se prepara en un momento y está buenísimo.
¿Te vienes conmigo a ver cómo preparo este delicioso bizcocho de limón esponjoso?
25 ene 2021
5 utensilios que no pueden faltar en tu cocina
Sin darnos cuenta nos vamos haciendo en nuestras cocinas con utensilios que utilizamos algunos mucho y otros más bien poco, pero que por un motivo u otro en su día nos llamaron la atención. Y en el post de hoy, justamente te traigo eso, algunos utensilios que me encantan y me gustaría comprar para probar, porque he visto que están presentes en muchas cocinas y que la gente les da mucho uso.
¿Te vienes conmigo a ver qué utensilios son lo que te traigo hoy?
18 ene 2021
Galletas de avena y plátano
Hoy empezamos la semana con la receta de unas deliciosas galletas de avena y plátano, que se hacen en un momento y son un bocado delicioso y sano para comer a casi cualquier hora.