lunes, 29 de abril de 2013

Rocas de macadamias


Me encantan, no os puedo decir nada más. El único problema que tienen es que son adictivas, si pruebas una no puedes dejar de comer, pero bueno... en ocasiones digo yo que nos podremos permitir un pequeño capricho, de hecho creo que eso es una de las cosas buenas que tiene la vida.

Ingredientes:
  • chocolate blanco
  • chocolate negro
  • macadamias (nueces)
  • papel de hornear

Preparación:

Deshacemos el chocolate al baño María o bien en el microondas, eso ya es a gusto de cada uno. Si queréis hacerlas de diferentes chocolates utilizaremos un bol para cada chocolate. Mientras se va deshaciendo el chocolate, vamos rompiendo las macadamias en trozos, -yo me he ayudado de una tijeras- y las reservamos en un bol. Una vez tengamos el chocolate ya deshecho es cuestión de ir mezclando bien las macadamias con el chocolate. Cuando tengamos la mezcla hecha, con la ayuda de una cuchara de postre la vamos disponiendo en un plato encima de papel de hornear y vamos formando pequeños montoncitos. Dejaremos que se enfríen en la nevera hasta que se solidifiquen. Ahora sólo es cuestión de tener paciencia hasta que tengan una temperatura adecuada y... a comer.

Espero que os guste esta receta que me encanta hacer cuando quiero un pequeño capricho, para mí o para los míos.

Os recuerdo que podéis seguir todas mis recetas en mi página de facebook: https://www.facebook.com/Hogardiez

18 comentarios:

  1. Fabulosa, vaya capricho de chocolate!!! Nos encantan en casa!!!

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  2. desde luego son unos caprichitos deliciosos....me encantan, me quedo por aquí con tu permiso.....nos vemos !!!!!

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  3. EStos caprichitos se ven riquísimos...seguro que son una verdadera adicción.
    Besitos.

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  4. Ummmmmmmmmmm con esas nueces no los he exo nunca asi que tendre que ponerle remedio ,de momento me llevo un par de cada ,te han quedado divinaaaaaaaas.
    Bicos mil wapa.

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  5. Muy ricas, si que es un capricho fantástico. Besos

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  6. esas nueces me encantan, y con chocolate ya tiene que ser pecado mortal, qué bueno!!!bsts

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  7. una delicia de las buenas! me las llevaba ahora mismo, despues de cenar.. hmmmm
    besitos
    Silvia

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  8. Unos ricos ricos antojos......................un bico

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  9. Maravilla de chocolate con esas nueces tan particulares y que con el chocolate estan de vicio. Marta besos

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  10. Mmmm me encanta la receta!! Nunca las he hecho, pero me la llevo porque me parece una dulce estupendo y rico!! El problema como bien dices.. seguro que es adictivo!! Las pienso hacer porque me encanta!! Ya te contaré porque realmente me has sorprendido, por cierto, las foto es preciosa :) Me gusta mucho! Un besito guapa

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  11. Mmmmmmmmmmmm, que ricas! te han quedado muy bonitas!

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  12. Con lo golosa que soy y lo chocolatera, estas rocas me han encantado, besos
    Sofía

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  13. sabes que llevo muchísimo tiempo para hacer alguna receta de este estilo?? si, y lo tengo que hacer cuanto antes!

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    1. Pues sí que están de vicio. En casa mi hijo de 10 años que es un pequeño aficionado a la cocina, las hace mucho.
      Un saludo.

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  15. Respuestas
    1. Alejandra, las cantidades no las he medido nunca. Utilizo más o menos dependiendo de cuantos quieras hacer.
      Un saludo.

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