El plato que os traigo hoy es uno de esos que más me gustan, supongo que a estas alturas muchos ya sabréis porque. Me encantan los platos únicos, esos que por si solos nos solucionan una comida. A mis peques les encantan los fideos cocinados así. En esta ocasión no he puesto salchichas, pero es posible ponerlas cortadas en trozos.
Espero que lo probéis.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 3 tomates maduros (lavados y pelados)
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- aceite
- 500 gr de costillas de cerdo
- 300 gr de fideos gruesos
- 4 medidores de caldo de carne (podéis sustituirlos por una pastilla de caldo y 4 medidores de agua)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal, pimienta y perejil
Preparación:
En la batidora picamos los dientes de ajo, los tomates, la cebolla y el pimiento verde. Esta mezcla junto con el aceite y la carne la introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro y programamos 10 minutos de Cocina Rápida. Una vez haya finalizado el programa añadiremos en la cubeta el resto de ingredientes y programamos 20 minutos modo Pasta. Cuando acabe el programa ya tendremos listo nuestro plato y os encantará a todos en casa.