Textiles Ikea Primavera

Ya se acerca la primavera y con el cambio de estación empiezan a aparecer en las tiendas las nuevas tendencias en decoración del hogar. Ikea que en cada estación cambia sus tejidos, llega esta primavera cargado de colores para inundar nuestro hogar de un aire fresco y alegre, con colores desenfadados.

En esta ocasión llegan los textiles de la línea Springkorn. Los podemos encontrar en alfombras, cojines, colchas y mantas, edredones, ropa de cama, toallas y telas por metros.

Así que por un precio económico y con un poco de idea, podemos dar un nuevo aire a nuestra vivienda en un momento, ya que en ocasiones un pequeño cambio hace que nuestro hogar parezca otro.

imágenes vía: Ikea

Lentejas

Hace tiempo que hago esta receta y me he dado cuenta que no la tenía publicada, así que perdonad ya que muchos me piden platos de cuchara y tengo pocos, así que antes que se acabe el invierno tengo que aprovechar y publicarlos.

Ingredientes:

• 1 medidor y 1/2 de lentejas (yo he utilizado lentejas pardinas)
• aceite
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla
• 2 tomates maduros
• 1/2 chorizo cortado en trozos
• 120 gr de cintas de bacon
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 hoja de laurel
• 3 medidores de agua
• sal

Preparación:

La noche de antes ponemos las lentejas en remojo. Cuando vamos a hacer las lentejas lo primero que haremos es picar en la picadora la cebolla, los tomates pelados y el diente de ajo. Una vez tenemos todo esto picado lo echamos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, junto con el bacon, el chorizo en trozos y un chorro de aceite y programamos 10 minutos cocina rápida. Cuando finalice el programa, añadimos el resto de ingredientes y programamos modo sopa 30 minutos. Al acabar el programa ya tendremos listas nuestras lentejas.

Que aproveche.

Salsa Roquefort

Para hoy os traigo una salsa muy fácil de preparar y que nos puede venir bien para acompañar cualquier tipo de carne o incluso pasta. ¿A quién no le gusta un buen solomillo con salsa roquefort?.

Ingredientes:

• 100 gr (una cuña de queso Roquefort)
• 200 ml (un brick de nata de cocinar)
• aceite, sal y pimienta

Preparación:

Ponemos una sartén en el fuego con un poco de aceite y la cuña de queso Roquefort. Con una cuchara de madera vamos deshaciendo el queso en la sartén. Cuando el queso esté casi deshecho del todo, vertemos en la sartén el brick de nata de cocinar y salpimentamos, a continuación vamos removiendo hasta ligar bien la salsa. Si vemos que nos queda muy espesa podemos añadir más nata o bien un poco de leche, si por el contrario nos queda muy líquida podemos añadir a la salsa una cucharadita de maizena.

Arroz con pollo al curry

Ya que en mi casa el arroz es un plato que casi siempre triunfa, y lo había hecho al curry en alguna ocasión, pues el otro día probé a cocinarlo con pollo también y la verdad es que quedamos encantados. Sobró un poco y al día siguiente todos querían repetir. Así que os recomiendo que lo probéis.

Bueno vamos al lío.

Ingredientes:

• 250 gr aprox. de pechuga de pollo
• 2 medidores de arroz
• 4 medidores de caldo de pollo
• 1/4 medidor de aceite
• 1 cucharada de curry
• sal

Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, el aceite junto con las pechugas de pollo troceadas y lo programamos 10 minutos cocina rápida. Una vez finalizado el programa, añadimos el resto de ingredientes y programamos modo arroz. En este programa yo suelo apagar la Chef o Matic Pro, 5 minutos antes de que finalice para que el arroz quede algo más consistente, pero eso va a gusto de cada uno. 

Espero que os guste.

Toques rústicos en nuestro hogar

Una de las últimas tendencias en decoración, es incorporar toques rústicos como parte de la arquitectura o decoración. En cualquier estancia podemos añadir muebles rústicos de madera, que aportaran la calidez ya sea en el salón, el baño, la cocina o incluso el dormitorio.

Muchas veces para dar un toque rústico a nuestro espacio, bastará con incluir una viga, un estante o un espejo de madera.

Os dejo con algunas imágenes que me han dejado con la boca abierta. Que bonito es soñar despierta.

                                                    imágenes vía: bhg