lunes, 26 de noviembre de 2012

Hamburguesas caseras originales


El otro día no sabía que hacer para cenar, -vaya! como tantas otras veces-. Abrí la nevera y vi que tenía un resto de carne picada, así que pensando pensando y probando probando, salió la receta que ahora os detallo. Más fácil y rápida imposible.

Ingredientes:
  • 1 chorro de aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 kg de carne picada
  • 2 huevos
  • sal y pimienta

Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro un chorro de aceite, la cebolla picada en la picadora, la carne picada, sal y un poco de pimienta blanca y programamos 10 minutos cocina rápida.
Pasados estos 10 minutos la carne ya debería estar hecha, así que batimos los 2 huevos y los añadimos y cocinaremos otros 2 minutos de cocina rápida o hasta que estén cuajados, en mi caso con 2 minutos ya estaban cuajados.

Ahora vamos echando esta mezcla en unos aros de emplatar, haciendo presión para que no se nos desmonte cuando retiremos el aro.

Si queréis podéis decorar con ketchup o mostaza. Yo las acompañé de un poco de ensalada y en 12 minutos de reloj tenía mi cena hecha.

Espero que os guste.

17 comentarios:

  1. En casa nos encantan las hamburguesas....asique tendre que probar tu receta.
    Seguro que está buenísima, ya te contaré.
    Un besito.

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  2. Que receta mas original ,tomo nota pues es una manera facil y rapida de hacer una hamburguesa de lo mas completa.
    Bicos mil wapa.

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  3. oye, pues es una idea buenisima!!!!

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  4. Muy original y una cena de lujo en un tiempo record. Un beso guapa

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  5. Pues si que son originales y fáciles y además tienen que estar buenisimas, me las apunto. Besos

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  6. Has salido del apuro de la cena y bien buenas…..

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  7. ¡qué pinta tan rica! Como lo casero no hay nada.
    un beso!

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  8. Hola Marta, una cena rápida, fácil y sabrosa!
    Salisteis muy bien de la preguntita ¿Qué cenamos?
    Salu2 preciosa.
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  9. Hola gracias por tu visita, me quedo por aqui de seguidora viendo todo lo que tienes. Bss

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  10. Si que son originales. Yo tengo la chef 2000. Y todo sale mas jugoso.
    Sorteo de 3 copas MeLuna en
    http://anyolcocina.blogspot.com.es/2012/11/sorteo-3-copas-meluna.html?utm_source=BP_recent

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  11. Tomo nota Marta, la receta es exquisita!!
    Besitos

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  12. Rápida, buena, fácil, que más se puede pedir...me ha encantado nena
    Besotes x mil

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  13. Que bueno, voy a seguir tu ejemplo, gracias.

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  14. Gostei bastante da sugestão.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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  15. mejor así, por lo menos sabemos lo que comemos, yo también las hago, bsts

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