viernes, 28 de marzo de 2014

Cómo hacer azúcar de colores

Me encanta ver cosas nuevas y más si son fáciles y rápidas de hacer y eso es lo que pasó el pasado domingo. Estabamos comiendo y como casi cada domingo si comemos en casa, mi hijo se empeña en poner el programa de Alma Obregón, hasta aquí bien. Resulta que a mitad de programa sale Rocío Cuenca de Littlewonderland.es y hace un azúcar de colores que se hace en un momento, pues ya podéis imaginar la cara de mi hijo y con lo cabezón que es ¿a quién habrá salido?, no paró hasta que lo hizo. Así que aquí os cuento como lo hemos hecho, de todos modos os dejo un enlace al vídeo de Rocío que ella cuenta muy bien como lo podéis hacer y os aseguro que si tenéis visitas en casa y les plantáis este azúcar se van a quedar alucinadas, porque la otra tarde vinieron unas amigas a casa y va mi hijo y por fardar saca este azúcar y ya te ves a mis amigas preguntándole a él que que era eso. Imagináos al apañado respondiendo pues que va a ser? azúcar. Vaya como si todo el mundo tuviese que ser adicto a los programas de Alma Obregon.
Bueno lo cierto es que para haberlo hecho mi hijo, con la poca paciencia que tiene, le ha quedado la mar de bien, aquí lo podéis ver.

Azúcar de color

Ingredientes:
  • un tarro de cristal
  • azúcar blanca
  • colorante alimenticio del color que más os guste
  • palillos de los dientes

Azúcar de color

Preparación:

Es muy fácil. En un tarro de cristal, preferiblemente con tapa introducimos el azúcar y con la ayuda de un palillo echamos un poco de colorante, para que se mezcle bien el colorante con el azúcar, tapamos el tarro y removemos. Una vez hecha esta operación veréis que han quedado algunos grumos de colorante, en este caso lo tenéis que deshacer con los dedos (bien limpios). Si os ha quedado el color deseado bien, y sino sólo será cuestión de añadir más colorante, eso sí, con otro palillo limpio. Cuando tengáis el color deseado en el azúcar, será cuestión de dejarlo reposar durante 24 h en un plato para que se seque el colorante. Os encantará y al resto de miembros de casa aún más.

Tened en cuenta que podéis utilizar este azúcar para elaborar vuestros platos de repostería y quedarán más originales.

Azúcar de color



56 comentarios:

  1. Ala pues es súper original! gracias por compartir la idea, me la apunto! un besote!

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    1. Eva, me alegra que te haya gustado la idea.
      Un saludo.

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  2. Una idea muy original para sorprender me gusta besitos

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    1. Inma, pues ya sabes pruébalo y verás como sorprendes a tus invitados.
      Un abrazo.

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  3. la verdad que queda muy bonito y original bsss

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    1. Nati, la verdad es que sí. Yo ya lo he sacado varias veces y todos se quedan sorprendidos.
      Un beso.

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  4. Que invento!!! Interesante
    Besos

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    1. Yinda, me alegra que te haya gustado la idea.
      Un beso.

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  5. Hola Marta, me encanta el azúcar de colores, es que queda tan mono, gracias!

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  6. Yo lo he hecho para decorar unas flores de fondant y queda estupendo......jaja me imagino las caras de tus invitados.....bsos y buen fin de semana

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    1. Juani, cada vez que lo saco la gente se sorprende.
      Un abrazo.

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  7. Qué chulo!! Yo la semana pasada hice azucarillos de colores y fue una pasada! Así, granulado, es incluso más útil porque uno mide mejor las cucharadas de azúcar que le pone al café. De verdad, precioso...

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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    1. Pues ahora me paso a ver como son los azucarillos. Seguro que me gustan.
      Un saludo.

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  8. Pues yo que tengo un montón de esos colorantes y que no uso para nada...fantasticos¡ GRacias por la idea y feliz finde¡ muaks¡

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    1. Pues te acabo de dar una idea facilita para que los utilices.
      Un saludo.

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  9. Está fenomenal, me encanta¡¡ Además para todo, la repostería, el café, no veas si le pones este azúcar a los invitados tiene que ser genial¡¡

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    1. Yolanda, me alegra que te haya gustado.
      Un abrazo.

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  10. Qué divertido! tiene que quedar genial para decorar los platos =)

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    1. Ana, si que queda genial y los platos quedan muy bien.
      Un abrazo.

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  11. cierto es que queda genial!! me encanta la idea y seguro que la hago alguna vez

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    1. María, me alegra que te haya gustado la idea.
      Un beso.

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    1. Lo cierto es que sí. De todos modos si tienes otros colorantes puedes hacerlo de otros colores.
      Un saludo.

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  13. Que chulo queda!!! Me encanta es muy original.
    Besos
    Cocinando con Montse

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    1. Montse, me alegra que te haya gustado.
      Un beso guapa.

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  14. Te ha quedado un color muy bonitos, a mi tambien me gusta hacerlas de colores para los postres, besos

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    1. Adita, seguro que los postres quedan geniales con este azúcar.
      Un abrazo.

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  15. Es muy divertido hacerlo y desde luego mucho más divertido servirselo a los amigos, y para adornar pasteles es genial.
    Un biquiño y buen domingo

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    1. Milia, lo cierto es que mi hijo se lo pasa súper bien haciendo cosas así en la cocina.
      Un beso.

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  16. Me he acordado de cuando en el cole nos hacían preparar botes con sales de colores, sería una idea tener un azucarero así con vetas de distintos colores de azúcar :)
    Besos

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    1. Pues a probar, seguro que queda genial y bote con varios colores.
      Un abrazo.

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  17. Me guay..................me encanta!!!!.
    Besos.

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  18. Me encanta el truco, gracias por compartir. Besos

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    1. De nada guapa, así también lo podéis hacer los demás.
      Un abrazo.

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    1. Elisa, muchas gracias por tu comentario.
      Un beso.

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  20. Me encanta lo pruebo este fin de semana.
    besos

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    1. Raquel, ya me dirás que tal te ha quedado.
      Un saludo.

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  21. Hola me encanto la idea pero la puedo utilizar para preparar cafe? No al echarla al agua se hace de color que pintaste el azucar

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    1. Perdona, pero no entiendo eso de echarla al agua, yo la añado al café y no pasa nada.
      Un saludo

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  22. Me encanta la idea!!!! Voy a probar colocando un poco de azucar de color por encima de los biscochuelos a los peques les va a encantar :)

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    1. Ya verás como les gusta a los peques y querrán repetir. Me alegra que te haya gustado la idea.
      Un abrazo.

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    1. Aika Shima, he utilizado colorante líquido.
      Un saludo

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  24. Gracias por el tip, queda espectacular!!!

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    1. La verdad es que sí que queda bien y a todos sorprende.
      Un saludo.

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  25. Hola !!! Soy de Chile y me encanto como queda el azúcar , mi hija ya quiere que le haga de color rosa , gracias por compartir

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    1. Me alegra mucho que os haya venido bien el post. Seguro que el azúcar en color azul también queda bien.
      Besos

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  26. No se que tipo de colorante es?

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    1. El colorante que yo compro viene en unos botecitos pequeños y es líquido, pero te sirve cualquier colorante alimenticio. Lo puedes comprar en las tiendas de repostería, donde venden cosas para decorar tartas.
      Un saludo

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    2. Muchas gracias.
      Un saludo

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