jueves, 16 de mayo de 2013

Queso Mascarpone con fresas



Para hoy os tenía preparado un postre delicioso que se prepara en un momento y que a todos os gustará.
A mí me gusta hacerlo cuando tengo invitados porque con las prisas, lo hago en muy poco tiempo mientras se va haciendo la comida.

Ingredientes:
  • 200 gr de fresas
  • 70 gr de azúcar
  • 250 gr de queso mascarpone (una tarrina)

Preparación:

Lavamos las fresas y les retiramos la parte verde. Las cortamos en trozos y las introducimos en el vaso de la batidora junto con el queso y el azúcar. Batimos bien y ya tenemos nuestro postre listo. Sólo faltará colocarlo en copas o vasos y dejar enfriar un rato en el frigorífico. A mí me salen 4 vasos como el que veis en la foto. Si queréis más cantidad, sólo deberéis hacerlo con el doble de los ingredientes y listos.
No os podéis quejar que os acabo de dar una idea estupenda para preparar un delicioso postre en un momento.

20 comentarios:

  1. guau que facil y que rico, este lo preparo yo!!

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    1. Anímate María, que sale buenísimo y es muy fácil.
      Un beso.

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  2. tiene que estar buenisimo, que textura y que pinta tan rica!

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  3. Fresas y mascarpone... combinación perfecta y más rápido imposible. Bien!!!

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    1. Ana, me alegro que te haya gustado. La primera vez que lo hice mi marido alucinó cuando le conté lo fácil que era de hacer.
      Un saludo.

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  4. ainsss que buenisimo tiene que estar este vasito, me encanta el queso mascarpone y las fresas :)
    enhorabuena por la receta. unbesote

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    1. Myriam, mucha gracias por tu comentario. Me alegro que te haya gustado la receta.
      Un beso.

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  5. Deliciosa y muy fácil de hacer. Un postre con todas las letras. Me encanta.
    ¡Saludos!

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    1. La verdad es que este postre está buenísimo y tenemos que aprovechar que ya se acaban las fresas.
      Un beso.

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  6. Que bueno con fresas.
    Un saludito

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    1. Mijú, tenemos que aprovechar las últimas fresas que dentro de nada se acaba la temporada.
      Un beso y buen fin de semana.

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  7. Qué postre tan resultón, muy buena idea Marta!!

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    1. Geles, me alegra que te haya gustado.
      Un beso guapa y buen fin de semana.

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  8. Hola Marta! Nos nos hemos podido resistir a esta receta. Así que la hemos seleccionado para nuestros Favorite Links de la semana.

    Pásate a verlos en:
    http://lamusadecoracion.blogspot.com.es/search/label/Favorite%20Links

    Besines, Amelia.

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    1. Amelia, me alegra que te haya gustado la receta.
      Un beso guapa y buen fin de semana. Ahora me paso por tu blog.

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  9. Que deliciosa receta! Me la apunto y me la llevo!

    Besazo

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    1. Cuando la pruebes seguro que te gusta.
      Un beso y feliz viernes.

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  10. hola Marta, la combinación perfecta y las fotos preciosas, bsts

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    1. Reme, me alegra que te gusten mis fotos. Intento ir mejorando poco a poco con cursos y mucha práctica, que como en casi todo en la vida nunca se aprende suficiente.
      Besos.

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