jueves, 3 de mayo de 2012

Arroz con verduras y pollo



Para hoy os traigo un plato de arroz, que todavía no había puesto ninguno. Y como dice mi hija no es que esté bueno, ...está lo siguiente, o sea mejor.

Ingredientes:
  • 2 pechugas de pollo
  • una cebolla
  • un puerro
  • una zanahoria
  • un poco de aceite
  • arroz
  • sal
  • un poco de pimentón dulce
  • caldo de pollo

Preparación:

Troceamos la cebolla, el puerro y la zanahoria. A continuación cortamos las pechugas de pollo en trozos pequeños. Introducimos todo lo anterior junto con un poco de aceite en la cubeta de la Chef o Matic Pro y programamos 10 minutos en modo cocina rápida. Cuando finalice introducimos 1 medidor y 1/2 de arroz y 4 medidores de caldo de pollo, la sal y el pimentón y programamos modo arroz.
Yo personalmente en el modo arroz, cuando comienza la cuenta atrás lo apago 5 minutos antes de que acabe el programa, para que el arroz no quede pasado.


Probarlo y ya me direis que tal.

2 comentarios:

  1. Me encantan tus recetas. Siempre que busco alguna este es mi sitio de referencia. Respecto a esta receta ¿Cuánto tiempo hay que tener puesto el modo arroz? Gracias.

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    1. María, me alegra que te gusten mis recetas. En modo arroz el tiempo viene predeterminado y son aproximadamente de 25 a 30 minutos.
      Un saludo.

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