Otras recetas que seguro te gustarán y también estás cocinadas con la Chef son este solomillo de cerdo al horno o este pavo estofado.
Ingredientes:
- 8 filetes de cinta de lomo
- 1 cebolla
- 1/2 puerro
- 1 diente de ajo
- 1 chorro de aceite
- 1 poco de tomate frito
- 1 chorrito de brandy
- Un poco de perejil picado
- Un medidor de agua
- Sal y pimienta
Preparación con Chef o Matic Pro:
Vertemos en la cubeta de la Chef o Matic Pro, el aceite, la cebolla, el ajo, el puerro y por encima los filetes salpimentados, lo dejamos 10 minutos en Cocina Rápida.
Cuando han pasado los 10 minutos retiramos la carne y picamos la cebolla, el ajo y el puerro.
Ponemos todo en la cubeta, 1 medida de agua, el tomate frito, el perejil, un chorrito de brandy. Programamos 20 minutos modo horno y listo.
riquísimos..ya los he hecho un par de veces y se chupan los dedos en casa... gracias !! tienes una excelente página, y te sigo a diario, pues cuando compré la chef andaba desorientada por las escasas recetas en la red... pero gracias a ti la uso ya casi a diario, pues son recetas sencillas, para toda la familia y para hacer todos los días ;)
ResponderEliminarAnty, me alegro que te gusten mis recetas. Yo también soy de las que utilizo la Chef cada día.
EliminarUn saludo.
Hola, Marta. ¿Se podría sustituir el brandy por vino blanco?
ResponderEliminarNo hay problema, puedes sustituirlo y está igual de bueno.
EliminarUn saludo.