viernes, 11 de abril de 2014

Claves para introducir el estilo nórdico en tu hogar

Que el estilo nórdico o escandinavo está de moda, a nadie se le escapa. Este estilo es originario de los países del norte de Europa en los que, debido a la escasez de horas de luz solar, han optado por potenciar en los espacios interiores la luminosidad. Si no tienes muy claro cuales son los principales preceptos de este estilo aquí te dejo unas cuantas ideas que deberás tener en cuenta si quieres inundar tu hogar de la luminosidad y limpieza que proporciona este estilo.

cocina estilo nórdico

Las principales claves para que tu hogar luzca al más puro estilo escandinavo: 
  • Los colores propios del estilo escandinavo son el blanco, el negro y el gris, así que intenta invadir tu casa con ellos.
  • Aprovecha al máximo la luz natural, contando para ello con grandes ventanales, evita las cortinas y no interpongas ningún elemento delante de las entradas de luz natural.
  • La madera, en sus tonos más claros es el material noble más utilizado.
  • Los textiles con estampados geométricos son otra de las claves que te ayudarán a potenciar este estilo. Puedes emplearlos en cojines, mantas, etc. Los tejidos más utilizados son el lino y el algodón.
  • Por encima de todo, lo que busca este estilo es la funcionalidad de las piezas y la elegancia en las estancias, así que evita los ambientes recargados y huye de los ornamentos innecesarios.
  • Otro de los recursos muy utilizados en este estilo es acudir a piezas de grandes diseñadores, como la silla Eames o la Pantone.
Un lugar estupendo para comprar a bajo precio muebles y decoración nórdica es Ikea. Os aconsejo ir echando un vistazo a su página, siempre podréis encontrar alguna oferta interesante.

Si sois, como yo, apasionados de las compras on-line os dejo el enlace a una página en la que también podréis encontrar un montón de cosas de estilo nórdico.

Podéis ver más sobre estilo nórdico en estos dos blogs especializados en estilo escandinavo, seguro que os encantarán: estilo escandinavo y estilo nórdico.

Y mi última recomendación, si os apetece después del rollo que os acabo de dejar, podéis visitar mi tablero de Pinterest sobre el estilo escandinavo.

comedor estilo nórdico

estilo nórdico

loft estilo nórdico

ambiente estilo nórdico

loft estilo nórdico

comedor estilo nórdico

salón estilo nórdico

cocina estilo nórdico

salón estilo nórdico


cocina estilo nórdico

baño estilo nórdico

dormitorio estilo nórdico

dormitorio estilo nórdico

imágenes vía: alvhemmakleri

miércoles, 9 de abril de 2014

Bizcocho de naranja con Chef o Matic Pro

El bizcocho que os traigo hoy no es nuevo, pero en esta ocasión lo he preparado con la Chef o Matic Pro, ya que me he dado cuenta que anteriormente lo había publicado elaborado en el horno convencional. Así que ahora todo aquel que tenga Chef o Matic, y quiera, puede prepararlo sin problemas, ya que queda genial.
Este bizcocho me encanta porque tiene un sabor especial. A pesar de estar hecho en la Chef ha quedado esponjoso, como podéis ver, y buenísimo, casi igual que si estuviese hecho en el horno. 

Bizcocho de naranja con Chef o Matic Pro

Ingredientes:
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural (yo he utilizado un yogur griego) (tomaremos como medidor el envase del yogur)
  • una medida y 1/2 de azúcar
  • 2 medidas y 1/2 de harina
  • la ralladura de una naranja (grande)
  • el zumo de la naranja
  • 1 medida de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • mantequilla (para untar la cubeta de la Chef)

bizcocho de naranja con chef o matic pro

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar en un bol, hasta que estén espumosos.
A esta mezcla le agregamos, la ralladura de la naranja, el zumo, el yogur, el aceite y batimos bien, hasta unificar. A continuación agregamos la lavadura y la harina, tamizadas y mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
Untamos la cubeta de la Chef o Matic Pro con mantequilla, introducimos en ella la masa del bizcocho y programamos modo horno durante 35 minutos. Una vez haya finalizado el programa comprobamos con un palillo que el bizcocho esté hecho y lo dejamos enfriar en la cubeta.

Espero que os guste tanto como a mí.

Os dejo el enlace al bizcocho de naranja tradicional, el hecho en el horno, por si alguien no tiene la Chef o Matic Pro.

Espero que los probéis y me contéis, seguro que os encanta. Os recuerdo que podéis poneos en contacto conmigo a través de mi página en Facebook, donde estaré encantada de contestar a vuestras dudas o comentarios.

domingo, 6 de abril de 2014

Recetas con bacalao. Recopilatorio I

Cuando me dispuse a preparar este recopilatorio ni se me había pasado por la cabeza que pudiesen haber tantos platos con bacalao. Como siempre debo agradecer este post a mis compañeros de RedFacilisimo, ellos muy amablemente me han hecho llegar un montón de recetas que os iré colgando a lo largo de esta semana. Porque os tengo que decir que pasaban de 30 y como comprenderéis, todas no caben en un post. Si quiero que dicho post tenga una estructura más o menos adecuada.
Así que aprovechando que la próxima semana es Semana Santa y que es de buena costumbre comer algo de pescado, pues aquí va mi humilde aportación. Para todos aquellos que como yo, tenéis que lidiar a diario con las comidas. Supongo que en la mayoría de ocasiones ya ni sabéis que cocinar.

Chus desde su blog Para estar por casa, nos ha dejado unas estupendas ideas para realizar en estos días como estas estupendas cazuelitas de bacalao con tomate o un marvilloso arroz con bacalao, si os digo la verdad no sé muy bien con cual me quedaría así que si dispongo de tiempo, intentaré preparar las dos.

cazuelitas de bacalao con tomate

Arroz con bacalao

Desde el blog Bilyrecetas, también nos han dejado unas magníficas ideas. Las tres recetas son sin huevo, así que si tenéis algún alérgico en la familia al huevo, estas son recetas que podéis guardar y hacer sin problemas. Os sugiero prepararlas tal cual con otro tipo de pescado y seguro que también os quedarán bien. La primera que os presento es un bacalao con alioli sin huevo, la segunda una esqueixada de bacalao sin huevo. Hay que ver lo que me gusta a mí este plato. Y la tercera que como bien dice su autora le ha quedado genial porque tenía tomates caseros es un bacalao con tomate sin huevo y es que no hay nada como tener un huerto si quieres comer bien.

bacalao con alioli sin huevo

esqueixada de bacalao

bacalao con tomate


Sylvi, de Mis cosillas de cocina, nos ha dejado dos originales recetas ideales para estos días. La primera me encanta personalmente y es un bacalao con cebolla caramelizada y muselina de ajo, con lo que me gusta la cebolla caramelizada, me ha parecido una idea estupenda este plato. El otro plato que nos deja Sylvi también me parece bastante original así que también os lo dejo; es un bacalao con espinacas gratinado.

bacalao con cebolla caramelizada

bacalao con espinacas gratinado

Otra idea genial nos la deja Mari del blog Mari Recetas Ricas, una lasaña de bacalao y patatas. Con lo que me gusta a mí la lasaña y hace tiempo que no hago. La verdad es que viendo la foto dan ganas de hacer este plato, así que tendré que probarlo.

lasaña de bacalao y patatas

Y ya por último, de mi blog os dejo una forma que me encanta de preparar el bacalao y es el bacalao a braz, típico plato portugués que me encanta. Así que ya os he dejado un buen recopilatorio, esta semana prometo una segunda parte, ya que se han quedado muchas sin poder publicar en este post.


viernes, 4 de abril de 2014

82 metros de estilo nórdico

Cada vez que veo estas viviendas así de bien alucino. ¿Cómo puede ser que la mía con más metros no luzca como esta?, supongo que no hay una única respuesta. La casa de las imágenes está a la venta, ya me gustaría verla a mí cuando los niños lo dejen todo por medio. También me digo a mi misma que con el paso de los años vamos acumulando una de trastos que acabamos sin saber el porqué de su presencia, pero en fin que por más que hago limpieza en casa es prácticamente imposible que luzca como la de esta inmobiliaria.


Ya son varias las veces que os he escrito posts sobre los pisos que esta inmobiliaria rehabilita para la venta, pero es que siendo cada uno de ellos diferentes, me gustan todos. A cada uno le encuentro su punto de gracia y eso es precisamente lo que me llama la atención, porque he de reconocer que soy un poco tiquis miquis, por decirlo de alguna manera, con el tema decorativo

Os dejo con las estupendas imágenes de este apartamento.



Lo que daría yo por cambiar mi cocina y ponerla toda blanca como la de este apartamento.


Hay que ver que bien quedan las bombillas colocadas sin más, si es que la mayoría de veces en decoración menos es más.



Me encanta como queda en esta pared de la cocina el papel pintado.









Un rincón ideal para leer un buen libro.





Esta habitación invita al relax



El hueco de la pared, se ha aprovechado para hacer en él una pequeña biblioteca.




Un pequeño y muy funcional vestidor, siempre te puede venir bien, así que aprovecha algún hueco y hazte el tuyo.





imágenes vía: alvhemmakleri