23 oct 2014

Brochetas de frutas con sirope de piña

La receta que he elegido para hoy son unas estupendas brochetas de frutas. No penséis que las hago a diario, pero de vez en cuando no está nada mal comer la fruta bien preparada y lo confieso, por lo menos en mi casa, así comemos más fruta. Siempre he pensado que es un hecho curioso, pero cierto. Si pongo la fruta pelada en una ensalada o así en brochetas, en casa todos comemos fruta. Si pongo el frutero en medio de la mesa, ya nadie tiene más hambre.

Brochetas de frutas con sirope de piña

Bueno os explico como las preparo que están hechas en un momento y buenísimas.

Ingredientes:
  • fruta la que queráis o la que tengáis en casa (en mi caso he elegido uvas, piña y plátano)
  • mantequilla
  • azúcar
  • cacao en polvo
  • canela
  • zumo de piña o el que tengáis
Brochetas de frutas con sirope de piña

Preparación:

Lo primero que hago es poner una cucharadita de mantequilla en una sartén, en cuanto se deshace añado una cucharada sopera de azúcar y remuevo sin parar hasta que el azúcar se integra. A continuación añado dos cucharadas de zumo de piña, una cucharada de cacao en polvo y una pizca de canela, mezclamos bien y listo. Retiramos del fuego y preparamos las brochetas de frutas. Echamos por encima el sirope y tenemos un estupendo postre, preparado en un momento. A todos los que tenéis niños pequeños os aseguro que esta manera de comer fruta les encantará.

Si queréis otra manera de comer fruta fácil, os recomiendo las naranjas heladas, están buenas igual que el zumo, pero es una manera de tenerlas siempre listas.

Si os apetece, pasaos por mi página de Facebook, en ella encontraréis ideas geniales para vuestro hogar que no publico en el blog.

6 comentarios:

  1. Marta pero que bien que se ven tus brochetitas frutales :=)
    Un saludito

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    1. Mijú, me alegra que te haya gustado la receta.
      Un beso guapa.

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  2. hola! que bueno por favor, si es la mar de sano y además queda muy bonito decorado, me ha gustado :)
    besos

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    1. Silvia, me alegra que te hayan gustado.
      Un beso guapa y feliz semana.

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  3. Hola marta te tengo una pregunta
    Que ago si no tengo cacao en polvo???

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    1. No hay problema, puedes añadir un poco de chocolate rallado o canela en polvo. Seguro que te gustarán igual.
      Un saludo y buen fin de semana.

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