Pollo a la cerveza

Hoy os traigo otra manera de cocinar pollo que también está muy bueno.

Ingredientes:

• pollo (de las partes que más nos gusten) yo he utilizado contramuslos
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 lata de cerveza
• aceite de oliva, sal, pimienta

Preparación:

Introducimos en la cubeta de la Chef o Matic Pro, un chorro de aceite y el pollo salpimentado y programamos 10 minutos cocina rápida. Mientras se va haciendo el pollo, cortamos la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas. Cuando acabe el programa introducimos todos los ingredientes en la cubeta y rectificamos de sal. Programamos 30 minutos modo horno.

Esta es otra manera de preparar pollo en la que la carne nos va a quedar súper tierna.

Espero que os guste.