31 may 2012

Pollo con cebolla



Este pollo lo hacía antes de tener la Chef o matic pro, pero ahora me sale más tierno y jugoso aún si cabe. Os aconsejo que lo probéis pues la carne se deshace de tan tierna que sale, y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:
  • 1 kg de pollo (yo utilicé en este caso, contramuslos sin piel)
  • 3 cebollas
  • un poco de brandy
  • sal y aceite
Preparación:

Introducimos en la cubeta de la Chef o matic pro, el aceite y la cebolla, troceada en juliana, 10 minutos en cocina rápida o hasta que se dore.
A continuación añadimos el pollo y un chorro de brandy y salamos. Programamos 20 minutos modo horno.
Comida lista.

8 comentarios:

  1. Qué buena pinta! Lo probaré en Chef :)

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  2. Pruébalo y luego me dices que te ha parecido.

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  3. Hola, tiene muy buena pinta! Pero tengo una duda, las medidas de los ingredientes ¿son para la Chef o matic pro de 5 ó 3 litros? Es que voy a comprármela y no se cuál es la medida mejor, somos 3 de familia. Un saludo!

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    Respuestas
    1. Las medidas que pongo es para la Chef o Matic Pro de 5l, que es la que tengo. En mi caso somos 4 de familia.
      Creo que es mejor que compres la de 5l, por aquello de que más vale que sobre que no que falte.

      Un saludo.

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  4. Tenemos pollo, tenemos cebolla, tenemos brandy... Creo que ya sé qué vamos a comer hoy...

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  5. Noé, muy buena idea seguro que te gustará.
    Un saludo.

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