Decoración con washi tape

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Desde hace unos años el washi tape está muy de moda en la blogosfera y en ella podemos encontrar infinidad de proyectos.

El washi tape, para todos aquellos que no sepáis  lo que es, se trata de unas cintas adhesivas de papel de arroz, originarias de Japón. Cuentan con multitud de colores y estampados. Son fáciles de aplicar y de retirar. Las podemos emplear, gracias a nuestra imaginación, en cualquier espacio de nuestro hogar.

Su precio es bastante asequible, ya que las podemos encontrar a partir de 3 € el rollo.

Os dejo algunas imágenes que os pueden ilustrar.

Si te gusta el washi tape, no te pierdas este post en el que te cuento cómo hacer en casa un revistero con washi tape.

Sandwichon

Este sandwichon lo hice al poco de tener mi Chef o Matic Pro y por sus ingredientes, como os podéis imaginar, fue una cena que encantó a mis peques. Este pastel nos puede sacar de un apuro en cualquier momento que no sepamos que hacer para cenar. 

Ingredientes:

• mantequilla 
• pan de molde
• jamón york o pavo (en lonchas)
• lonchas de queso
• 2 huevos y sal

Preparación:

Untamos toda la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro con mantequilla, lo podemos hacer con la ayuda de un papel absorbente. Vamos haciendo capas, primero empezamos con pan de molde, a continuación jamón york y por último lonchas de queso, así sucesivamente hasta acabar con una capa de pan de molde con mantequilla por encima. Cuando finalicemos esta operación se baten los dos huevos con sal, y se echa por encima del pastel. Ahora programamos 10 minutos modo horno y cuando finalice el programa le damos la vuelta y programamos otros 5 minutos por el otro lado.

Que aproveche.

Pollo con patatas

Este es de esos platos, que por sí solo nos soluciona una comida. Vamos de los que más me gustan, ya que con el poco tiempo del que disponemos hoy día, no estamos para tirarnos todo el día cocinando, así que ahí va mi aportación.

Ingredientes:

• solomillos de pollo (800 gr aproximadamente)
• 3 patatas
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• un chorro de aceite
• 1/2 medidor de coñac
• 2 medidores de caldo de pollo
• 1 cucharada de harina
• sal y pimienta

Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, todos los ingredientes, tendiendo la precaución, de cortar la cebolla en trozos grandes, los dientes de ajo, los dejaremos enteros y las patatas las cortamos en dados. Programamos 30 minutos modo horno.

Cuando acabe el programa, retiramos y reservamos las patatas y retiramos también la cebolla y los dientes de ajo. Picamos la cebolla y los dientes de ajo, junto con una cucharada de harina. A continuación añadimos, a la cubeta de la Chef o Matic Pro, la cebolla y el ajo picados y programamos otros 10 minutos modo horno.

Cuando acabe el programa ya podemos mezclar con las patatas que habíamos reservado y tenemos nuestro plato listo.

Sepia en salsa con patatas

Hace tiempo que tenía ganas de hacer un plato con sepia, ya que me gusta bastante. Al principio dudé bastante por el tema de los tiempos, pero al final dí con la receta adecuada y el plato quedó de maravilla.

Y aquí os dejo la receta.

Ingredientes:

• 1 sepia grande (pesaba 800 gr)
• aceite
• 3 dientes de ajo
• 4 patatas medianas (cortadas en dados)
• 1 cebolla cortada en rodajas
• zumo de 1 limón
• 1 medidor de tomate frito
• 1 medidor de vino blanco
• sal y pimienta

Preparación:

Lavamos bien la sepia, le quitamos la piel transparente (esto hará que nos quede la sepia más blanda, cuando la cocinemos) y la cortamos en trozos. Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, el aceite, la sepia troceada y los dientes de ajo, troceados y programamos 10 minutos cocina rápida.

Cuando finalice el programa añadimos el resto de ingredientes y programamos 40 minutos modo horno. Os va a encantar lo bien que queda la sepia hecha de esta manera y tierna.

Costillas de cerdo con patatas

Para hoy una receta fácil y un plato completo, de esos que no tienes que hacer nada más.

Para el día a día estos son los mejores platos. Os lo detallo.

Ingredientes:

• 600 gr de costillas de cerdo troceadas
• 2 patatas grandes (cortadas en dados)
• un chorro de aceite (para cubrir la cubeta)
• 2 cucharadas grandes de ketchup
• 2 medidores de coca cola
• orégano
• sal y pimienta

Preparación:

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, un chorro de aceite, las costillas y programamos modo cocina rápida 10 minutos, para que se doren las costillas.

Cuando haya finalizado el programa, añadimos el resto de ingredientes y programamos modo horno 30 minutos.

A comer. Como podéis ver este es un plato sencillo y rápido, así que sin lugar a dudas, debéis probarlo.