Para hoy unas estupendas costillas que, según mi marido, es una de las mejores recetas que he hecho en la Chef, así que espero que a vosotros os gusten tanto como a nosotros.
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo
- el zumo de un limón
- 1 pastilla de caldo
- 3 dientes de ajo troceados
- 1/2 medidor de vino blanco
- 3 cucharadas rasas de mostaza Dijon
- un chorro de aceite
- sal y pimienta
Preparación:
Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic pro un chorro de aceite, el suficiente para que cubra la base de la cubeta, los dientes de ajos picados y las costillas. Programamos 10 minutos cocina rápida.
A continuación, cuando acabe el programa, añadiremos el resto de ingredientes y programamos 30 minutos modo horno.
Me gustan mucho las recetas que llevan como ingrediente la mostaza, le da un toque muy especial!! Seguro que estaban muy ricas!!! besoss
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