lunes, 17 de junio de 2013

Queso Mascarpone con melocotón





Hoy os traigo un delicioso postre que se prepara en un momento y que a todos os gustará.
A mí me gusta hacerlo cuando tengo invitados porque con las prisas, lo hago en muy poco tiempo mientras se va haciendo la comida.

Ingredientes:
  • 200 gr de melocotón en almibar (yo he utilizado 2 tarrinas de 120 gr aprox cada una)
  • 70 gr de azúcar
  • 250 gr de queso mascarpone (una tarrina)

Preparación:

Introducimos los melocotones en el vaso de la batidora junto con el queso y el azúcar. Batimos bien y ya tenemos nuestro postre listo. Sólo faltará colocarlo en copas o vasos y dejar enfriar un rato en el frigorífico. A mí me salen 4 vasos como el que veis en la foto. Si queréis más cantidad, sólo deberéis hacerlo con el doble de los ingredientes y listos.
No os podéis quejar que os acabo de dar una idea estupenda para preparar un delicioso postre en un momento.
Si os gusta este postre, quizás os guste también con fresas. Así que aquí os dejo mi receta para que lo podáis preparar con fresas

35 comentarios:

  1. Tengo que probar este postre, además de facilito se ve delicioso!!
    Besos.

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    1. Loli, si lo pruebas ya verás como te gustará.
      Un beso.

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  2. que pinta más rica!!! los tengo que hacer sí o sí.. jejeje.. Un besito.

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  3. sencillo y delicioso, ya lo creo! tiene que estar buenisimo, bicos

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  4. Que bueno, delicioso y fácil de hacer un postre perfecto. Besos

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    1. Angels, me alegro de que te haya gustado.
      Un beso.

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    2. Parece estupendo. Si no hay mascarpone, se puede hacer con otro tipo de queso? Uno de untar, por ejemplo

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    3. Prueba a hacerlo con un queso de sabor suave de esos que venden para untar en tarrina. Seguro que también queda bueno.
      Un saludo.

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  5. pues si que es una idea genial! me guardo la idea porque siempre suelo tener estos ingredientes por casa!

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    1. Yo también suelo tener estos ingredientes. Así que es un postre que hago bastante por lo fácil que es.
      Un beso guapa.

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  6. Me encanta por lo facil y bueno que tiene que estar, me lo apunto, besos

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    1. Tienes razón está muy bueno y fácil que te voy a decir se hacen en un momento.
      Un beso.

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  7. Totalmente de acuerdo es un postre delicioso ademas de facil .
    Bicos mil wapa.

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  8. Tiene que estar de vicio, además es super facilito cosa que me gusta mucho. Lo probaré. Besos

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    1. Me encanta precisamente por eso, porque se hace en un momento.
      Besos.

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  9. Ala!!! quien dijo miedo.Un postre fácil y rapido.
    me lo quedo.
    Un beso

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  10. No hay nada mejor que un postre deliciso y facilito, asique, esta idea tengo que probarla.
    Besitos.

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    1. En mi casa triunfa y precisamente lo suelo hacer bastante por lo fácil que es de hacer.
      Un saludo.

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  11. Que cremoso tan bueno te ha quedado :)
    Un saludito

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  12. tiene que estar bueno, cremoso y delicioso!, es que de verlo ya me entra un apetito!
    besos
    Silvia
    chup-chup-chup

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    1. Silvia, me alegro que te haya gustado. La verdad es que está muy bueno.
      Un abrazo.

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    1. Sofia, muchas gracias por tu visita. Siempre es un gran honor tenerte por aquí.
      Besos.

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  14. Soy Colombiano y no conozco ese tipo de queso, que queso lo puede reemplazar? gracias.

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    1. Alvaro, cualquier queso en tarrina que sea de sabor suave le puede venir bien.
      Un saludo.

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  15. Otro de tus postres para que realice mi mama, tiene muy buena pinta, muchas gracias

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    1. Me alegra que te haya gustado el postre, seguro que a tu madre también le gusta.
      Un abrazo

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  16. Que buena pinta li hare seguro.
    gracias

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    1. Gracias teresa, me alegra que te haya gustado la receta
      Un saludo

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