miércoles, 20 de febrero de 2013

Lentejas



Hace tiempo que hago esta receta y me he dado cuenta que no la tenía publicada, así que perdonad ya que muchos me piden platos de cuchara y tengo pocos, así que antes que se acabe el invierno tengo que aprovechar y publicarlos.

Ingredientes:
  • 1 medidor y 1/2 de lentejas (yo he utilizado lentejas pardinas)
  • aceite
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 1/2 chorizo cortado en trozos
  • 120 gr de cintas de bacon
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • 3 medidores de agua
  • sal

Preparación:

La noche de antes ponemos las lentejas en remojo. Cuando vamos a hacer las lentejas lo primero que haremos es picar en la picadora la cebolla, los tomates pelados y el diente de ajo. Una vez tenemos todo esto picado lo echamos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, junto con el bacon, el chorizo en trozos y un chorro de aceite y programamos 10 minutos cocina rápida. Cuando finalice el programa, añadimos el resto de ingredientes y programamos modo sopa 30 minutos. Al acabar el programa ya tendremos listas nuestras lentejas.
Que aproveche.

17 comentarios:

  1. Me encantan las lentejas, son uno de mis platos favoritos!!.
    Besitos.

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  2. Que ricas, ene casa intentamos comerlas todas las semanas, o al menos cada dos. Que buenas tienen que estar con su choricito... Besos!!

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  3. Hoy tb' he comido lentejas ja ja ja, nos hemos puesto deacuerdo Marta. Me encantan mmmm que ricas son, verdad?
    Besitos, Sandra.

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  4. Hoy yo tambien he puesto una receta de lentejas, si esque estan tan ricas!!!!!! En mi casa las conemos varias veces en semana. Esta receta tiene muy buena pinta! !!!!!
    Besos

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  5. mmm las lentejas me gustan mucho! estas te han quedado espectaculares =)
    Un beso!!

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  6. Muy buenas, a mí tambien me gusta las pardinas, pero no las suelo poner en remojo. Besos.

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  7. Unas lentejas bien cocinadas estan para que se te caigan dos lagrimones, como creo que han ocurrido con las que tu has hecho que tienen que estar de lujo. Besos Marta.

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  8. Qué ricas, ha sido mi comida de hoy ;D
    Un beso.

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  9. Me encantan los platos de cuchara y las lentejas son mis preferidas, seguro que de esa forma estan buenisimas.
    Un besito.

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  10. Y pensar que antes no me gustaban, ahora me encantan, tu receta es fantástica!!
    Un beso

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  11. Que bien me hubiese venido a mí la Chef hace 15 años, todas se me despellejaban y eso que las hacía en la olla Perfet. Solo hay que cogerles el truco, eso sí, a mi me ha llevado 15 años. :)

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  12. cuando era pequeña las odiaba, ahora me encantan, qué ricas!!! bsts

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  13. Hola Marta, gracias por comentarme en mi blog y quedarte como seguidora, pero no me llamo Carol, sino Sylvie..jajajajaaj. yo me quedo tambien en tu blog... un besazo

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  14. Hola Marta,gracias por comentarme en mi blog, y quedarte como seguidora, pero no me llamo Carol, sino Sylvie.... jajjjajja, yo tambien me quedo en tu blog, y puedes pasarte por el mio cuando quieras. un besazooo

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  15. Que ricas las lentejas, y en estos dias de frio lo que apetece es cucharita...jaja besos

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  16. hola stoy haciendo las lentejas ,con ellas streno mi chef , tenia muchas ganas de ella , ya os cuento , porque me ha costado un triunfo , poner los minutos , ufff al final mi marido es el que a dado con el lio , yo ya pensaba que no funcionaba bien , y es que las cosas con botones y en otro idiomaaa no es lo mio , mañana las comeremos , ya os doy la receta propia si es que me salen bien porque las he hecho a lo loco bss

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